望都辣椒(关于望都辣椒介绍)
2023-07-01 11:03:03
来源:科技网
【资料图】
1、 望都辣椒,河北省望都县特产,中国国家地理标志产品。
2、 望都辣椒色泽纯正,辣素、香素含量高,肉质厚。含有维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙,以及糖等成分。每千克辣椒中含维生素C1050毫克,比茄子多35倍,比西红柿多9倍,比大白菜多3倍,比白萝卜多2倍。
3、 2010年12月24日,原国家质检总局批准对“望都辣椒”实施地理标志产品保护。